耗阳气的日子三伏要来了！记得喝3种汤，一周两三次，温和养人不上火，越喝越有劲儿！

耗阳气的日子三伏要来了！记得喝3种汤，一周两三次，温和养人不上火，越喝越有劲儿！

Hi，我是晓晓！

马上耗“阳气”的三伏天就要来了！老一辈常说“一夏无病三分虚”，尤其到了三伏，那汗直流，冰饮料、冰西瓜、空调冷风不停歇，身体里的阳气，不知不觉就被消耗了。到秋冬，手脚冰凉捂不热，后悔可就晚啦！夏天，特别是入伏前这段时间是“养阳气”的黄金期！

今天介绍3款补阳汤方！每一款都做法简单、味道好喝，关键性子温和，还不容易上火。我平时就习惯一周挑个两三顿晚饭，或者周末有空时炖上一大锅，全家老小一起喝，感觉整个人都滋养得劲儿了！给家人安排上吧！

一、番茄牛骨汤

夏天没胃口，吃啥都不香？试试这碗番茄牛骨汤！酸溜溜的番茄特别开胃，加上温补的牛骨，营养扎实得很。喝一碗，胃口开了，身体暖了，还没油腻感，三伏天也能吃得香！健脾开胃，促进补钙，增强体质！番茄的酸甜融入汤里，牛骨香而不腻，拌饭绝了！

【食材】 牛骨、牛腩、番茄、土豆、胡萝卜、葱

【做法】

1️⃣ 胡萝卜、土豆、番茄洗好切块。

2️⃣牛骨、牛腩加葱姜，冷水下锅焯水备用。撇掉浮沫，捞出洗净（去腥关键！）

3️⃣起锅烧油把牛骨、牛腩爆香，加入生抽、蚝油、适量番茄酱，倒入所有食材，反复翻炒，加开水，大火烧开，慢炖15分钟。

4️⃣倒入高压锅煮10分钟，出锅前加盐调味即可。

二、丝瓜花甲汤

三伏天湿气重，浑身沉甸甸？这碗汤就是你的救星！丝瓜清甜又利水，蛤蜊鲜得掉眉毛还滋阴。喝下去清爽不寒凉，把黏糊糊的湿气悄悄赶跑，整个人都轻快了！丝瓜清甜，花甲鲜美!清爽解腻，低脂肪低热量。好喝又营养。

【食材】 花甲、丝瓜、葱姜

【做法】

1️⃣ 花甲放锅里，加葱姜料酒煮开，开壳后洗净。

2️⃣烧油炒香姜丝，下丝瓜炒软，加两碗水煮开。

3️⃣加入花甲煮一分钟，加点盐和胡椒粉。

4️⃣出锅前撒上葱花，丝瓜花甲汤就做好了。

三、山药香菇鸡汤

觉得身体有点虚，但又怕大补上火？这碗山药鸡汤就是为你量身定做的！鸡肉温中益气，是经典的滋补品。山药更是“神仙之食”，健脾、补肺、固肾，性质非常平和，补而不燥。特别适合夏天想温和进补、增强体质、储备能量的人。喝一碗，感觉从内到外都被温柔地滋养了。炖出来的鸡汤简直不要太鲜，山药粉糯入口刚好，香菇的香味进入鸡汤，一点都不油腻，好喝！

【食材】 鸡肉、山药、香菇、红枣、枸杞、就、葱姜

【做法】

1️⃣ 鸡肉洗净切块，山药去皮切块。

2️⃣ 鸡块冷水下锅焯水后清洗干净。

3️⃣锅中放清水，加入鸡块、姜片、红枣、香菇、大火烧开后转小火炖40分钟。

4️⃣鸡肉炖软烂放山药，枸杞，盐，再炖十分钟，出锅撒上葱花即可。

注意：以上3款汤只适合用于日常养生喝。

我每天都在用心教做养生美食，关注我，健康生活，每天进步一点点。

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